Кукурузы рыльца и столбики

Состав

В рыльцах и столбиках кукурузы найдены горькие гликозидные вещества - до 1,15%, сапонины - 3,18%, до 2,5% жирного масла, криптосантии, аскорбиновая и пантотеновая кислоты, витамин К, инозит, ситостерол, стигмастерол. В семенах кукурузы содержатся крахмал (61,2%), кукурузное масло, большое количество пентозанов (7,4%), различные витамины: биотин, никотиновая и пантотеновая кислоты, флавоновые производные, кверцетин, изокверцитрин и др.

Свойства

Кукурузные рыльца применяются как мочегонное, желчегонное, кровоостанавливающее средство при лечении холециститов, гепатитов, при урологических заболеваниях — мочекаменной болезни, нефрите, отеках, а также при глистных инвазиях. Препараты кукурузных рылец увеличивают секрецию желчи, уменьшают ее вязкость и относительную плотность, уменьшают содержание билирубина, увеличивают в крови содержание протромбина и вызывают ускорение свертывания крови. Более эффективны они при гипотромбинемии

Применение

Кукурузные рыльца применяются в качестве мочегонного средства, при почечных камнях, камнях мочевого пузыря, при воспалительных заболеваниях мочевых путей и отеках различной природы.

Также кукурузные рыльца:

• увеличивают секрецию желчи,

• способствуют выведению мелких камней из мочевыводящих путей,

• применяются для профилактики и лечения атеросклероза, так как снижают уровень холестерина в крови,

• служат кровоостанавливающим и мочегонным средством при почечнокаменной болезни и водянке, отеках различного происхождения.

Кукурузные рыльца применяются при:

• хроническом гепатите,

• холецистите,

• циститах,

• уретритах,

• простатите,

• заболеваниях печени,

• при женских болезнях и как успокаивающее средство,

• как снижающее аппетит средство и рекомендуется для похудания.

Немного истории

Родиной кукурузы является Мексика. Для древних мексиканцев маис был божеством. Его побеги в начале сезона дожде представляли радостное возвращение земной жизненной силы, и это праздновалось с играми и песнями. Маис также ассоциировался с весенней зарей и с волшебной птицей кветцаль, поющей рано по утрам и украшенной волшебным оперением искрящегося зеленого цвета, напоминающим свежею весеннюю растительность.

Подобно пшенице на Западе или рису на Дальнем Востоке, маис частично освободил людей от лихорадочного поиска ежедневной пищи - культура маиса обеспечила человеку излишек и досуг, из которых может родиться цивилизация.

Прежде чем распахивать землю или сеять зерна, майя воздерживались от пищи, соблюдали целомудрие и приносили жертвы богу земли и богу дождя. Каждый этап развития растения - от его засевания до сбора урожая - служил объектом торжественных празднований.

Культивируемый сегодня маис - с пышными золотыми волосками - не имеет почти ничего общего со скромным дикорастущим злаковым растением, произрастающим в степной местности, которое могло родить не более десяти очень маленьких зернышек. Благодаря терпеливому отбору, а затем - гибридизации, которая ведет к существенной мутации, так как в процессе ее примитивное однополое растение дало два пола - черенки мужские и черенки женские, человек смог вывести бесконечное количество видов, значительно отличающихся друг от друга и способных адаптироваться к самым различным климатическим условиям.

Маис мексиканского происхождения, ввезенный в Южную Америку, породил здесь крупные земледельческие цивилизации, которые получила затем в наследство империя инков.

Литература:
Мазнев Н.И. Энциклопедия лекарственных растений. 3-е изд., испр. и доп. - М.: Мартин, 2004. - с. 242-245.