L-цистин

Общие сведения
Цистин (3,3'-дитио-бис-2-аминопропионовая кислота, дицистеин). Каждая молекула цистина состоит из двух молекул цистеина.
L-Цистин - заменимая некодируемая аминокислота, не включается в пептидную цепь при ее биосинтезе, а образуется в результате ферментативного окисления остатков двух молекул цистеина (в т. ч. из разных полипептидных цепей).
Цистин – представляет собой бесцветные кристаллы, растворимые в воде. Образуется при окислении цистеина кислородом воздуха в щелочных растворах.
Аминокислоты метионин, цистеин и цистин метаболически тесно связаны друг с другом. Благодаря наличию в составе цистеина высокореактивной SH-группы в тканях легко осуществляется ферментативная окислительно-восстановительная реакция между цистеином и цистином. Цистеин образует с цистином окислительно-восстановительную пару, причем цистин играет роль восстановителя.
Основные источники
В форме кислоты входят в состав многих белков и природных пептидов. Особенно высоко содержание цистина в кератинах, которые в свою очередь явaляются производным белка ногтей, кожи и волос.
Пищевые источники цистина: рыба, овес, соя, рис, пшеница, яичный желток, лук и чеснок.
Функции в организме
-
Участвует в формировании пространственных структур ряда белков и пептидов, например инсулина, соматостатина и иммуноглобулинов.
-
Участвует в процессах формирования тканей кожи, способствует формированию коллагена и улучшает эластичность и текстуру кожи.
-
Помогает обезвреживать некоторые токсические вещества и защищает организм от повреждающего действия радиации.
-
Является антиоксидантом, причем его антиоксидантное действие усиливается при одновременном приеме витамина С и селена.
-
Является предшественником глютатиона – вещества, оказывающего защитное действие на клетки печени и головного мозга от повреждения алкоголем, некоторых лекарственных препаратов и токсических веществ, содержащихся в сигаретном дыме.
Показания к применению
-
Необходимость улучшить состояние кожных покровов,
-
Ускорение регенерации волос и ногтевых пластинок,
-
Медленное заживление ран, царапин, ссадин.
В составе комплексной терапии
-
при анемиях различного происхождения,
-
болезнях дыхательной системы,
-
алкоголизме, курении,
-
белковом голодании и тяжелых инфекционных болезнях,
-
ревматоидном артрите,
-
атеросклерозе,
-
болезнях кожи, ломкости волос, алопециях.
Безопасность
Применение аминокислоты противопоказано при цистинурии. Во время беременности и в период грудного вскармливания вещество следует употреблять с осторожностью.
Особенности приема и взаимодействия
Совместное применение цистина и витаминов В1 и С снижает эффективность инсулина. При сахарном диабете принимать только по назначению врача.