Витамин B₁₂

Витамин В₁₂ (Антианемический витамин, кобаламин, цианокобаламин)

Основная функция витамина В₁₂ - обеспечение нормального кроветворения - необходим для образования красных кровяных телец. Он благоприятно влияет на жировой обмен в печени, состояние центральной и периферической нервной системы, на обмен веществ (особенно белковый), стимулирует рост, снижает содержание холестерина в крови.

Организм использует цианокобаламин для создания молекул ДНК, синтеза аминокислот и переработки жиров и углеводов.

Содержится в продуктах животного происхождения (печень, мясо, некоторые сорта рыбы, сыр, творог и др.).

Признаки дефицита:  расстройство памяти, бесплодие, хроническая усталость, кишечные заболевания, нарастающая слабость, вялость, парестезии, глоссит, онемение нижних конечностей, анорексия, диарея, выпадение волос, мегалобластическая анемия.

Для более полного усвоения его следует принимать вместе с фолиевой кислотой.

Суточная потребность взрослого человека в цианокобаламине — 3,0 мкг.